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Bouteille en verre AOP Récolte à l'ancienne

Huile d'olives Oliu di Corsica, huile d’appellation d’origine protégée (AOP), récolte à l’ancienne.

La variété des olives est la Ghjermana.

La récolte à l'ancienne est une récolte par chutes naturelles, où les olives sont récoltées au filet.

Le procédé de récolte dite "à l'ancienne", permet d’obtenir une huile offrant des arômes de foin sec, de fleurs du maquis et de fruits secs.

 

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Bouteille AOP récolte à l'ancienne
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