Huile d'olives provenant de la variété "Zinzala", huile Vierge dont la récolte se fait par chutes naturelles.
Cette récolte se déroule du mois de Novembre au mois d’Avril et s’admet dans un procédé ancestral. Ce procédé confère une authenticité du produit, offrant un fruité mur.
Les saveurs de cette huile, hors AOP, sont des arômes d’olives noires, de foin sec et de fruits secs.
8,00€ – 19,00€